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Chia de Gracia

Knoblauchgranulat 500 g

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Knoblauch (Allium sativum) – eine Quelle für schwefelhaltige Verbindungen und Antioxidantien als Teil der natürlichen Ernährung von Pferden und Hunden

Knoblauch ist eine traditionell genutzte Gewürz- und Heilpflanze, deren Verwendung in der Tierernährung auf ihrer vielfältigen Nährstoffzusammensetzung und den pflanzeneigenen Schwefelverbindungen beruht. Getrockneter Knoblauch eignet sich zur kurweisen Anwendung als Teil einer abwechslungsreichen natürlichen Ernährung für Pferde und Hunde.

Knoblauch enthält von Natur aus mehrere Vitamine und Mineralstoffe, die das Nährstoffprofil der Gesamternährung ergänzen. Zu seinen Nährstoffen gehören die Vitamine A, B6, C und E sowie Mineralstoffe wie Kalium, Calcium, Magnesium, Phosphor, Eisen, Kupfer, Selen und Schwefel. Die Aufnahme dieser Nährstoffe steht im Zusammenhang mit den normalen Stoffwechselprozessen des Körpers und der allgemeinen Nährstoffbalance.

Knoblauchgranulat Pferd wird oft saisonal in der Fütterung eingesetzt, besonders während der Stallhaltungsperiode, wenn das Stallumfeld, Staubbelastung und Luftqualität von besonderer Bedeutung sind. Die intensiven Aromen der Pflanze und ihre natürlichen Schwefelverbindungen machen sie zu einer typischen Wahl für Kräuterkuren, wenn Abwechslung in der Ernährung gewünscht ist.

Ein charakteristisches Merkmal von Knoblauch ist sein Reichtum an Schwefelverbindungen, zu denen Alliin gehört, aus dem bei der Verarbeitung Allicin entsteht. Schwefelverbindungen sind die pflanzeneigenen bioaktiven Stoffe. Sie kommen zusammen mit Vitaminen und Mineralstoffen vor und bilden ein antioxidatives Nährstoffprofil als Teil der täglichen Ernährung.

Getrockneter, grob zerkleineter Knoblauch setzt Schwefelverbindungen gleichmäßig und kontrolliert frei, wodurch er ein gut geeigneter Rohstoff für die kurweise Anwendung in der Fütterung ist. Knoblauch wird auch saisonal in der Fütterung als Teil eines Ansatzes verwendet, der die Auswirkungen der über Haut und Atmung ausgeschiedenen Pflanzenverbindungen auf die Umgebung des Tieres berücksichtigt.

Forschungshintergrund (Pferd)

Studien an Pferden haben die Verwendung von getrocknetem Knoblauch als Teil der Ernährung untersucht. Die Studie beobachtete Veränderungen in den Atemwegssekreten und der Tracheazellzusammensetzung bei Pferden, die Knoblauch erhielten, im Vergleich zur Kontrollgruppe.

Dosierung:

Pferde (ca. 500 kg):
etwa 5–10 g pro Tag (0,5–1 EL) als Teil der Ernährung.
Kurzfristig kann die Dosis bei Bedarf erhöht werden, aber eine verlängerte hohe Dosierung wird nicht empfohlen.

Hunde:
etwa 1/3–1 TL pro Tag als Teil der Ernährung.

Dosierungshilfe:
1 EL ≈ 10 g

Hinweise zur Anwendung

Eine langandauernde kontinuierliche Anwendung wird nicht empfohlen. Knoblauch eignet sich am besten zur kurweisen Verwendung als Teil einer ausgewogenen Ernährung.

Nährstoffe:

Getrockneter Knoblauch enthält von Natur aus (etwa pro 100 g) Kalium ~ 1.100–1.300 mg, Phosphor ~ 350–450 mg, Calcium ~ 60–90 mg, Magnesium ~ 70–90 mg, Eisen ~ 5–7 mg, Zink ~ 2–4 mg, Kupfer ~ 0,5–0,8 mg, Mangan ~ 0,8–1,2 mg, Selen ~ 20–30 µg, Vitamin B6 ~ 1,5–1,8 mg, Thiamin (B1) ~ 0,3–0,4 mg und Vitamin C ~ 1–5 mg.

Für Naturprodukte typische Gehaltsschwankungen sind je nach Herkunft des Rohstoffs, Ernte, Trocknungsverfahren und Verarbeitung möglich.

Zusammensetzung

Getrockneter Knoblauch (Allium sativum), grob zerkleinert

Weitere Informationen und Forschungshintergrund (Pferd)

Die folgenden Forschungsverweise behandeln die in der Pflanze enthaltenen Verbindungen und deren Erforschungsgeschichte. Die Studien betreffen nicht dieses Produkt als solches, und auf ihrer Basis werden keine fütterungsbezogenen Wirksamkeitsangaben gemacht.

Die Verwendung von Knoblauch als Teil der Pferdefütterung wurde in wissenschaftlichen Untersuchungen erforscht (Garlic (Allium sativum) Supplementation Improves Respiratory Health but Has Increased Risk of Lower Hematologic Values in Horses, Saastamoinen, Särkijärvi & Hyyppä). Die Studie bewertete die Auswirkungen der langfristigen Verwendung von getrocknetem Knoblauch bei Pferden.

Die Studie beobachtete Veränderungen in den Atemwegssekreten und der Tracheazellzusammensetzung bei Pferden, die Knoblauch erhielten, im Vergleich zur Kontrollgruppe. Dieselbe Studie stellte fest, dass eine längere und übermäßige Verwendung von Knoblauch die hämatologischen Werte bei Pferden beeinträchtigen kann.

Die Ergebnisse der Studie sollten nicht auf die Fütterung einzelner Tiere verallgemeinert noch als Grundlage für therapeutische Angaben verwendet werden. Die Studie unterstreicht die Wichtigkeit einer maßvollen und zeitlich begrenzten Verwendung von Knoblauch als Teil der Pferdefütterung.