Zink (Zn) ist ein wichtiges Spurenelement, das dein Pferd für die normale Funktion vieler Enzyme und Proteine im Körper benötigt. Enzyme sind Proteine, die Reaktionen im Körper ausführen – wie den Abbau von Zucker und Fetten in Energie. Als Enzym-Cofaktor trägt Zink zu verschiedenen Funktionen bei: antioxidativer Schutz, Immunfunktion, Proteinsynthese und Zellkommunikation. Für Fohlen ist Zink wichtig für die Skelettentwicklung sowie normales Wachstum und gesunde Gewebe. Zink unterstützt gesunde Hufe und ein glänzendes Fell. Bei Zuchttieren ist Zink entscheidend für die Fortpflanzungsgesundheit.
Nach Eisen ist Zink das zweithäufigste Spurenelement bei Pferden. Es kommt in allen Zellen und Geweben vor. Der Großteil (80–85 %) befindet sich in der Skelettmuskulatur und den Knochen.
Vorteile von Zink für Pferde:
Antioxidativer Schutz
Eine wichtige Aufgabe von Zink ist die Unterstützung der antioxidativen Abwehr des Körpers. Sowohl Kupfer als auch Zink sind Bestandteile eines wichtigen antioxidativen Enzyms, der Superoxiddismutase (SOD). Zink hilft auch bei der Regulation anderer antioxidativer Enzyme (2). Diese Enzyme wandeln schädliche Oxidantien oder freie Radikale in neutrale, harmlose Verbindungen um. Zellen produzieren natürlicherweise freie Radikale. Wenn Nährstoffe in Energie umgewandelt werden, können diese Radikale die Zellen mit der Zeit schädigen. Durch antioxidativen Schutz hilft Zink dabei, vorzeitige Alterung zu verhindern und gesunde Gewebe und Zellen zu erhalten.
Pferde im intensiven Training und Wettkampf produzieren mehr schädliche Oxidantien. Sie können daher von zusätzlicher antioxidativer Unterstützung profitieren. In einer Forschungsstudie erhielten intensiv trainierte Vollblüter ein Antioxidans-Supplement mit Zink und Kupfer. Die antioxidative Kapazität der Pferde mit dem Supplement verbesserte sich während der Trainingsperiode (3). Ältere Pferde haben generell niedrigere antioxidative Enzymspiegel als jüngere Pferde. Aus diesem Grund können sie von zusätzlichem Zink in der Fütterung profitieren.
Hufgesundheit
Ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Zink und Kupfer unterstützt die Keratinsynthese. Keratin ist das Hauptprotein in den Hufen und sorgt für eine starke Hufstruktur. Pferde, die ausreichend Zink und Kupfer in ihrer Fütterung erhalten, haben ein geringeres Risiko für White Line Disease. Sie haben auch ein geringeres Risiko für Hornwandablösungen (4).
Immunfunktion
Zink hilft Immunzellen dabei, auf Infektionen zu reagieren. Wenn der Körper eine Infektion erkennt, sinken die Zinkwerte im Blut. Immunzellen und die Leber nehmen das Mineral in Beschlag. Mit Zink können Immunzellen Signale an andere Zellen senden und die Immunantwort koordinieren. Ein vorübergehender Abfall des Blutspiegels von Zink während einer Infektion wurde bei Pferden mit Fieber und Cellulitis (Entzündung der Bindegewebsschicht der Haut) beobachtet (5). Mehr Forschung ist noch nötig, um festzustellen, ob Zink-Supplementierung Pferden hilft, die bereits an einer Infektionskrankheit oder Entzündung leiden. Derzeit wird angenommen, dass die Zugabe von Zink zur Fütterung eines Pferdes, das nicht genug davon erhält, die Immunantwort unterstützen könnte.
Verwandte Produkte:
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Hautgesundheit
Zinkmangel bei Pferden kann Hautabnormalitäten verursachen, wie langsame Wundheilung. Das kann an einer geschwächten Immunfunktion liegen. Pferde mit zinkarmer Fütterung neigen möglicherweise eher zu Mauke oder Dermatophilose – einer bakteriellen Überwucherung auf der Haut (Dermatophilus congolensis), die bei feuchten Bedingungen auftritt. Wenn die Immunfunktion durch niedrige Zinkwerte reduziert ist, können sich Bakterien effektiver auf der Haut ausbreiten. Ausreichende Zinkaufnahme kann gesunde Haut unterstützen und die Fellqualität und den Glanz verbessern.
Insulinspiegel und Insulinsensitivität
Zink könnte für Pferde mit Stoffwechselproblemen vorteilhaft sein. Studien sowohl bei Tieren als auch bei Menschen haben gezeigt, dass niedriges Blutzink mit Insulinresistenz und Diabetes verbunden ist. Zink beeinflusst die Insulinausschüttung aus den Pankreaszellen. Ausreichend Zink kann helfen sicherzustellen, dass die richtige Menge Insulin ausgeschüttet wird, um den Blutzucker zu regulieren (6). Bei Menschen hat Zink-Supplementierung gezeigt, dass sie die Insulinsensitivität bei übergewichtigen Personen verbessert (7). Die Wirkung von Zink auf die Insulinsensitivität wurde bei Pferden noch nicht direkt untersucht. Zink ist jedoch entscheidend für antioxidativen Schutz, und oxidativer Stress ist auch ein wichtiger Faktor bei Insulinresistenz. Derzeit wird angenommen, dass ausreichende Zinkaufnahme wichtig ist für Pferde mit Erkrankungen wie Metabolischem Syndrom oder Cushing (PPID).
Gelenkgesundheit
Zink wird für die Produktion von Kollagenprotein benötigt. Kollagen ist ein wichtiger Bestandteil von Sehnen, Bändern und Gelenken. Es ist
