Psyllium wordt veel gebruikt als vezelsupplement voor paarden om de vertering te ondersteunen en zandophopingen uit de darmen te verwijderen. Regelmatige kuren kunnen ook het risico op grote, langdurige ophopingen die koliek kunnen veroorzaken verminderen. Weet je wat de verschillen zijn tussen de verschillende vormen van psyllium – vlies, poeder, zaden en pellets?
Wat is psyllium?
Psyllium komt van planten uit het Plantago-geslacht, vooral de Plantago ovata-soort, die wordt gebruikt als bron van blond psyllium. De zaden en buitenste vliezen bevatten veel oplosbare vezels, wat psyllium een populair ingrediënt maakt voor spijsverteringsondersteuning. Wanneer gemengd met water vormt psyllium een gelachtige substantie (slijmstof) die regelmatige darmwerking ondersteunt, stoelgangconsistentie verbetert, constipatie voorkomt en het verzadigingsgevoel verhoogt. Daarnaast wordt het gebruikt om zandophopingen te verwijderen die problematisch zijn voor paarden. Maar niet alle psyllium is hetzelfde.
Psylliumvlies
Psylliumvlies is het buitenste vlies van het psylliumzaad. Het is licht, luchtig en zeer vezelrijk. Het vlies wordt vaak gebruikt in natuurlijke laxeermiddelen en vezelsupplementen. Het wordt meestal verkocht als vlokken en zwelt op wanneer het in contact komt met vloeistof.
Het vlies heeft een zeer neutrale smaak. Psylliumvlies levert veel bruikbare vezels ten opzichte van de hoeveelheid grondstof, wat betekent dat je veel gunstig product krijgt uit een kleine hoeveelheid. Het mengt goed met andere ingrediënten of met water. De lichte structuur kan echter het meten en hanteren van grotere hoeveelheden moeilijker maken.
Psylliumvlieskorrels (psylliumvlies)
-
Wat is het? Het buitenste vlies van het psylliumzaad, vermalen tot een grovere korrel.
-
Vezelgehalte: Zeer hoog oplosbaar vezelgehalte. Een kleine hoeveelheid is voldoende.
- Hoe het werkt: Zwelt op in vloeistof en vormt een gelachtige massa die helpt zand uit de darmen te "vegen".
Psylliumpoeder
Psylliumpoeder is fijngemalen psylliumvlies. Het poeder wordt sneller dik tot een papachtige textuur dan vlieskorrels. Dierenartsen gebruiken het poeder wanneer zandophopingen via een maagslang worden toegediend.
Psylliumpoeder
- Wat is het? Fijngemalen psylliumvlies.
-
Vezelgehalte: Hoog; gelvorming gebeurt sneller dan bij korrels. Een kleine hoeveelheid is voldoende.
- Hoe het werkt: Vormt zeer snel gel, maar de snelle gelvorming kan voeren moeilijk maken of kan het mengsel in gelei veranderen voordat het paard tijd heeft om het te eten.
Blond psyllium
Blond psyllium verwijst naar psyllium verkregen van de Plantago ovata-soort. Het is de meest gebruikte soort voor het produceren van vlies en poeder. De kleur is licht en het is de vorm die de meeste mensen kennen.
Psylliumzaden: zwart, roze en anderen
- Psylliumzaden kunnen ook heel worden gebruikt. Er zijn enkele verschillende kleurvariaties van het zaad.
-
Zwart psylliumzaad komt vaak van Plantago psyllium of andere soorten, en het is iets donkerder van kleur. Het biedt vergelijkbare voordelen als blond psyllium. Het wordt soms gebruikt in voer of in traditionele kruidenpreparaten.
- Roze psylliumzaad is meestal het meest bekende bij paardenmensen. Het kleurverschil komt meestal voort uit de genetica van de plant of groeiomstandigheden, en hoewel het uiterlijk varieert, zijn de functionele eigenschappen grotendeels vergelijkbaar.
Psylliumzaad (heel zaad)
-
Wat is het? Het hele psylliumzaad zonder het vlies te verwijderen.
-
Vezelgehalte: Lager dan vlies, omdat de meeste oplosbare vezels in het zaadvlies zitten. Een grotere hoeveelheid wordt gebruikt dan bij het voeren van alleen vlies.
- Hoe het werkt: Vormt niet zo snel gel, dus het is vaak gemakkelijker te gebruiken en te voeren. De voedingshoeveelheid is hoger dan bij poeder of korrels, op 1 g per kilogram lichaamsgewicht van het paard. Het is vaak gemakkelijker voor langdurig gebruik en voor kieskeurige paarden.
Psylliumpellets
-
Wat zijn het? Psylliumpoeder of vlieskorrels geperst tot pelletvorm, vaak met toegevoegde smaakstoffen of bindmiddelen.
-
Vezelgehalte: Varieert per product (controleer het etiket). Kan vulstof bevatten; niet altijd zo natuurlijk als vlies alleen.
- Hoe het werkt: In wezen hetzelfde als korrels of poeder, maar gemakkelijker te meten en te voeren – geschikt voor kieskeurige paarden. Gemakkelijker voor langdurig gebruik, bijvoorbeeld als vezelsupplement ter ondersteuning van de vertering. Kan ook droog worden gevoerd.
