De rol van vitaminen, sporenelementen en mineralen die het paard nodig heeft
Bessen, zaden, wortelgroenten, kruiden en andere groene plantendelen uit de natuur zijn een uitstekende bron van vitaminen, mineralen en sporenelementen voor het paard. Elk van deze voedingsstoffen heeft zijn eigen belangrijke functies.
Vitamine A: helpt bij het opbouwen en onderhouden van zachte weefsels en botten. Produceert de pigmenten die nodig zijn voor de vorming van het netvlies. Een belangrijke vitamine voor het gezichtsvermogen.
Vitamine B1: essentieel voor het omzetten van suikers, het geleiden van zenuwimpulsen en de zuurstofstofwisseling.
Vitamine B2: noodzakelijk voor de vet- en eiwitstofwisseling en voor het omzetten van voedsel in energie.
Vitamine B3: een belangrijke bevorderaar van de cellulaire stofwisseling. Neemt ook deel aan DNA-herstel. Heeft ook betrekking op de productie van geslachtshormonen en stresshormonen.
Vitamine B9: een belangrijke vitamine voor de werking van het zenuwstelsel en beenmerg. Voorkomt spina bifida bij de foetus en bevordert celvernieuwing.
Vitamine B12: een belangrijke vitamine die de groei en ontwikkeling van het zenuwstelsel beïnvloedt. Beïnvloedt ook de synthese van rode bloedcellen en de darmfunctie.
Vitamine C: een krachtige antioxidant die de opname van andere vitaminen en mineralen verbetert. Helpt hartziekten voorkomen en ondersteunt de ontwikkeling van tanden, tandvlees, het skelet en gewrichten.
Vitamine D: beïnvloedt onder andere de stofwisseling van het lichaam. Vitamine D-tekort veroorzaakt verstoringen in de calcium- en fosforstofwisseling, wat zich bijvoorbeeld kan manifesteren als stressfracturen of skeletstoornissen.
Vitamine E: een sterke antioxidant die vooral nodig is naarmate het vetgehalte van het dieet toeneemt. Vitamine E-suppletie is ook nodig in stressvolle situaties, voor dieren die veel trainen en voor fokdieren tijdens dracht en lactatie. Vitamine E beschermt spieren tegen oxidatieve schade en helpt zo spierblessures voorkomen.
Calcium: versterkt tandvlees en tanden, is essentieel voor bloedstolling en werkt als activator voor verschillende enzymen. Het is ook gekoppeld aan spierfunctie.
Fosfor: neemt deel aan de ontwikkeling van botten en tanden, melkafscheiding, spierweefselvorming en cellulaire stofwisseling.
IJzer: heeft betrekking op zuurstoftransport en -opslag in weefsels, energieproductie en biochemische mechanismen in de hersenen.
