Vitamine E is een belangrijk onderdeel van het dieet van elke hond, maar het is vooral belangrijk voor actieve honden die veel bewegen, evenals voor fokhonden. Het maakt veel uit in welke vorm vitamine E voor honden natuurlijk versus synthetisch wordt gegeven.
Vitamine E is een verzamelnaam voor verschillende tocoferol- en tocotrienolverbindingen, die bestaan in alfa-, bèta-, gamma- en deltavormen. Deze vormen verschillen van elkaar in absorptie, structuur en stofwisseling. De belangrijkste verschillen tussen producten zijn over het algemeen of de vitamine E natuurlijk of synthetisch is, en ook in welke vorm het wordt verstrekt. Natuurlijke vitamine E is RRR-alfa-tocoferol en d-alfa-tocoferol, en synthetisch is dl-alfa-tocoferol. De natuurlijke vorm is het meest biologisch actief en wordt geïntegreerd in het celmembraan om schade te vertragen. Synthetische vitamine E is niet zo effectief in het lichaam als natuurlijke vitamine E. Onderzoeken hebben aangetoond dat de biologische beschikbaarheid van natuurlijke vitamine E superieur is, minstens 1,5 keer die van de synthetische vorm. Natuurlijke vitamine E wordt betrouwbaar gebruikt in het lichaam van de hond.
De vorm van vitamine E
Een andere belangrijke factor, naast het verschil tussen natuurlijk en synthetisch, is de vorm waarin vitamine E in het product voorkomt. Vitamine E kan moeilijk stabiel te houden zijn, en daarom wordt het vaak omgezet in de zogenaamde acetaatvorm om de houdbaarheid te verbeteren. De acetaatvorm moet in de darm worden omgezet in een bruikbare vorm voordat het uit de darm kan worden geabsorbeerd. Eerst moet de ester worden weggenomen uit de acetaatvorm, en daarna moet het lichaam de acetaatvorm wateroplosbaar maken met behulp van galzouten. Om deze reden moet synthetische of acetaatvorm vitamine E in een grotere hoeveelheid worden gegeven dan natuurlijke, niet-acetaat vitamine E.1 Natuurlijke vitamine E wordt getransporteerd door een gespecialiseerd transporteiwit evenals door chylomicronen. Dit transporteiwit draagt ook synthetische vitamine E, maar niet zo efficiënt als het natuurlijke vitamine E draagt.3 Vitamine E wordt ook getransporteerd op rode bloedcelmembranen.4 Om deze reden is het de moeite waard om aandacht te besteden aan wat voor soort vitamine E je koopt – natuurlijke vitamine E die niet in acetaatvorm is wordt het meest efficiënt geabsorbeerd.
Vitamine E heeft veel belangrijke functies
Vitamine E werkt als een antioxidant in het lichaam. In deze rol ondersteunt het het welzijn van celmembranen en beschermt het lichaam van de hond, intracellulaire verbindingen en enzymen tegen de schadelijke effecten van zuurstof. Vitamine E verbetert ook de absorptie en opslag van vitamine A in het lichaam, en het draagt bij aan DNA-synthese, immuunsysteemfunctie en hormoonproductie.5 Door deel te nemen aan DNA-synthese speelt vitamine E ook een belangrijke rol in de voortplanting van de hond.6 Vitamine E beïnvloedt de conditie van spierweefsel en energieproductie, en het verhoogt de weerstand tegen hondenziekte en tetanus. Een tekort aan vitamine E kan een hond gevoelig maken voor spierschade en leiden tot verminderde prestaties.7 Overtollige inname van vitamine E is niet gevaarlijk, en volgens onderzoek is het de veiligste van de vetoplosbare vitamines. Vitamine E is veilig gebleken zelfs in grote doses, maar bij excessief hoge doses kan het de functie van andere vetoplosbare vitamines verstoren.
Vitamine E wordt uit voedsel hoofdzakelijk verkregen uit plantaardige bronnen, zoals bepaalde oliën, noten, granen en vruchten. Veel hondenvoer heeft vitamine E toegevoegd. Oliën die aan het dieet worden toegevoegd zijn belangrijk om te overwegen bij het beoordelen van de vitamine E-behoefte van een hond, omdat hogere olie-inname de behoefte van een hond aan vitamine E verhoogt.
Onderzoeksreferenties:
1 Turunen 2016
3 Waldridge 2017, 101
4 Aro et al. 2007, 151
5 Briggs 2007, 69)
6 Cuddeford 2003, 51
7 Saastamoinen et al. 2007, 19
8 Saastamoinen et al., 2007, 19
9 NRC 2007, 114
10 Autio 2015
