Zoethoutwortel 800 g

Zoethoutwortel – een aromatische en smakelijke plant als onderdeel van de voeding van je paard

Zoethoutwortel (Glycyrrhiza glabra) staat bekend om zijn natuurlijke zoetheid en aangename smaak.

Het is zeer smakelijk voor veel paarden en daarom een populair onderdeel van kruidenmengsels wanneer je meer variatie en natuurlijke smaak aan het dieet wilt toevoegen.

De zoetheid van zoethoutwortel komt van glycyrrhizine, een stof die van nature in de plant voorkomt en ongeveer 30–50 keer zoeter is dan suiker. Hierdoor brengt zoethoutwortel een zachte zoetheid in het dieet zonder toegevoegde zoetstoffen en dient het als plantaardige optie voor het verbeteren van de smaak.

Zoethoutwortel als onderdeel van een gevarieerd dieet

Zoethoutwortel wordt traditioneel geassocieerd met kruidenvoeding als onderdeel van een uitgebalanceerde benadering. Het gebruik is gebaseerd op de natuurlijke samenstelling van de plant en de lange geschiedenis van gebruik.

Stoffige stalomgevingen, droge stalperiodes en veranderingen in het dieet zijn situaties waarbij het algehele dieet vaak breder wordt bekeken. In dergelijke gevallen kunnen plantaardige grondstoffen worden gebruikt als onderdeel van een gevarieerd kruidendieet.

Slijmvliezen zijn onderdeel van de normale fysiologie van paarden en behoren tot de oppervlaktestructuren van de ademhalings- en spijsverteringskanaal. Zoethoutwortel wordt traditioneel opgenomen als onderdeel van het dieet in deze context vanwege zijn fytochemische profiel.

Natuurlijke samenstelling van zoethoutwortel

Zoethoutwortel bevat van nature:

• Glycyrrhizine (circa 2–9 %)

• Flavonoïden en fenolische verbindingen (circa 1–2 %)

• Kleine hoeveelheden coumarines en etherische oliën (< 0,1 %)

Gehalteniveaus variëren afhankelijk van de herkomst en oogst van de grondstof.

Deze verbindingen zijn een natuurlijk onderdeel van de structuur van zoethoutwortel en beïnvloeden voornamelijk de smaak en sensorische eigenschappen.

Dosering:

Paarden (circa 500 kg):
5–25 g per dag als onderdeel van het dieet

Doseerinformatie:
1 dl ≈ 25 g

Let op

Niet aanbevolen voor drachtige dieren.
Natuurproducten worden altijd gebruikt als onderdeel van het algehele dieet.

Samenstelling

100 % zoethoutwortel (Glycyrrhiza glabra).
Geen additieven of conserveermiddelen.

Vitamines (van nature aanwezig, geschatte waarden / 100 g)
Thiamine (B1): circa 0,05–0,08 mg, Riboflavine (B2): circa 0,06–0,10 mg, Niacine (B3): circa 0,8–1,3 mg, Pantotheenzuur (B5): circa 0,3–0,6 mg, Biotine: circa 5–15 µg, Folaat (B9): circa 20–35 µg, Vitamine E: circa 0,4–0,8 mg

Mineralen (van nature aanwezig, geschatte waarden / 100 g)
Kalium: (circa 800–1.200 mg), Calcium circa 300–450 mg, Magnesium: circa 150–200 mg, IJzer: circa 3–5 mg, Fosfor: circa 200–300 mg

Natuurlijke variatie in gehalte, kenmerkend voor natuurproducten, is mogelijk afhankelijk van de herkomst, groeilocatie en verwerking van de grondstof.

Aanvullende informatie en onderzoeksachtergrond

Verbindingen die voorkomen in zoethoutwortel (Glycyrrhiza glabra), zoals glycyrrhizine en andere van nature voorkomende fytochemicaliën, zijn onderzocht in verschillende wetenschappelijke studies als onderdeel van diverse onderzoekssettings. De onderstaande publicaties bespreken de samenstelling van zoethoutwortel, de natuurlijke verbindingen van de plant en hun onderzoekscontext in literatuur gerelateerd aan diervoeding.

Enkele publicaties hebben de biologische mechanismen van zoethoutwortel en zijn verbindingen onderzocht in ademhalingsonderzoeksmodellen, waarbij parameters gerelateerd aan slijmvor